Recette Champignons farcis au chèvre et aux lards

4 avis - Note : 0/5

Agrandir la photo

Recette proposée par Mélanie Filiol - De Geitere

Rapide et facile. Je sers ces champignons farcis avec de la salade verte et voilà, le repas est prêt !

Facile

Pour 1 personnes :

• 2 à 3 gros champignons blancs par personne
• 1 bûche de fromage de chèvre
• 2 tranches de lard par champignon
• huile d'olive

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 15 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 30 mn

 

Préparation Champignons farcis au chèvre et aux lards

1Préchauffer le four. Laver les champignons et avec le bout d'un couteau pointu enlever la première couche du champignon. Elle s'enlève très facilement. Enlever la queue du champignon et la garder de côté.

2Couper un morceau de fromage de chèvre.

3Entourer ce morceau de fromage de chèvre par une tranche de lard.

4Puis avec l'autre tranche de lard, entourer dans l'autre sens

5Placer le fromage enrobé de lard dans le creux de votre champignon et déposer la queue du champignon par-dessus.

6Placer dans un plat qui va au four. Huiler légèrement le fond de ce plat pour que les champignons n'accrochent pas. Ensuite, mettre un filet d'huile d'olive sur les champignons. Faire cuire à four moyen pendant une quinzaine de minutes.

Pour finir... Servir chaud avec une salade verte !

• Ajouter au carnet
• Imprimer
• Envoyer
• Donnez votre avis

 

Recette proposée par Mélanie Filiol - De Geitere (7 recettes)

• Ajouter au carnet
•  
• Imprimer
•  
• Envoyer
•  
• Donnez votre avis

Flan aux tomates cerises

Champignons farcis au fromage

 

Vos avis sur la recette

  4 avis pour cette recette

Donnez votre avis

• L'avis de Eva sur la recette Champignons farcis au chèvre et aux lards
  Bonne entrée Simplissime et rapide à réaliser ! Attention à la largeur des tranches de chèvre et choix du fromage au goût parfois trop prononcé.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Tuan-anh Dang sur la recette Champignons farcis au chèvre et aux lards
  Garder la peau du champignon! La peau du champignon lui donne son goût, surtout celui du champignon doré, l'enlever ne l'améliore pas ! Essuyer le champignon avec un essuie-tout mouillé si on pense qu'il est sale mais ne pas le laver!
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus
• L'avis de Martine Thiery sur la recette Champignons farcis au chèvre et aux lards
  Très bon Très bonne recette, très simple à faire et un régal pour les invités !
  
  Signaler un abus
• L'avis de Camille sur la recette Champignons farcis au chèvre et aux lards
  A faire et à refaire ! Cette recette est vraiment une bonne trouvaille ! Elle s'apprécie aussi bien en entrée qu'en plat avec de la salade. De plus, elle est très facile à faire pour un résultat original et plus raffiné que de simples légumes farcis.
  Ma suggestion : Accompagner d'une salade et ne pas hésiter à y rajouter des petits plus de temps à autre comme par exemple des éclats de noix dans la farce.
  
  Signaler un abus

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

9 avis

Crostini au chevre et basilic

Ingredients : Chèvre, Pains, Mûre, Basilic, Fromage

1 avis

Sauce vinaigrette salade

Ingredients : Cabecous, Buche de chevre, Vinaigre balsamique, Raisin sec, Miel

2 avis

Recette tarte au chevre

Ingredients : Chèvre, Jambons, Parmesan, Fromage, Pâtes

3 avis

Recette truites aux champignons

Ingredients : Truite, Poissons, Champignon paris, Ciboulette, Vin blanc

1 avis

Croutes au lard

Ingredients : Lard fume, Concentré de tomates, Pains, Fromage, Lait

1 avis

Clafoutis aux courgettes et chevre

Ingredients : Buche de chevre, Noix de muscade, Courgette, Creme, Lait

1 avis

Recette courgettes farcies aux lardons et au chevre

Ingredients : Lardon, Courgette, Creme fraiche, Poivre, Sel

Recette champignons farcis au fromage

Ingredients : Beaufort, Petit suisse, Margarine, Chapelure, Champignon paris

Recette creme brulee au toblerone blanc et pistaches

Ingredients : Pistache, Extrait de vanille, Chocolat blanc, Creme, Jaune oeuf

Recette sauce legere aux herbes

Ingredients : Estragon, Herbe, Aneth, Menthe, Fromage blanc

7 avis

Salade exotique aux crevettes

Ingredients : Mangue, Crevette, Noix de coco, Coriandre, Riz

Recette galette des rois a la poire

Ingredients : Fèves, Poire, Jaune oeuf, Pâtes

 

     29 avis

Champignons farcis au boursin

Ingredients : Champignons

Coco frais

Ingredients : Lait coco, Noix de coco, Orange, Sucre vanille, Creme

     2 avis

Bouchees au chocolat noix

Ingredients : Chocolat au lait, Noix de coco, Riz, Cacao, Chocolat noir

Recette rougail

Ingredients : Saucisses, Piment, Thym, Huile, Tomate

Recette delice de marron et son nuage d adam pomme verte

Ingredients : Marron, Creme marron, Meringue, Liqueurs, Chantilly

Muffins au citron vert

Ingredients : Bicarbonate, Citron vert, Zeste, Levure chimique, Jus

Recette fondue de caramel au beurre sale

Ingredients : Sel de guérande, Vanille, Creme, Beurre, Sucre

     1 avis

Vin de noix au vin blanc

Ingredients : Porto, Canards, Foie, Figue, Epice

     1 avis

Salade et courgette

Ingredients : Huile de noix, Bières, Vinaigrette, Mayonnaise, Salades

Recette poulet aigre douce a la tradition chinoise

Ingredients : Huile de sésame, Fécules, Huile d'arachide, Concentré de tomates, Ananas

     13 avis

Crepes au lait ribbot caramel a l erable

Ingredients : Crepe, Vinaigre blanc, Sirop d'érable, Bicarbonate soude, Thé

Recette filets de veau marines aux figues

Ingredients : Vin rouge, Figue, Veau, Vinaigre, Creme fraiche

Recettes liées à champignons farcis au chèvre et aux lards