Crème au chocolat simple et rapide

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Une recette de grand-mère.

Recette proposée par Grétel Boissières

Ingrédients

  • 1/2 l de lait
  • 3 cuillères à soupe de Maïzena
  • environ 3 cuillères à soupe de cacao noir (amer)
  • 3 cuillères à soupe de sucre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 3 mn
  • 5 mn
  • 8 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre le lait à chauffer dans une casserole.
  2. 2
    Intégrer les ingrédients en remuant bien (sinon il y aura des grumeaux).
  3. 3
    Faire bouillir jusqu'à la texture souhaitée (un peu épais, c'est mieux).
  4. 4
    Verser le tout dans un saladier.
  5. Pour finir
    Mettre au réfrigérateur.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(5 avis)

Signaler haron -  9 mars 2015
Très bien

si magnifique

Signaler Christine - 16 février 2015
Bien

Vraiment très facile à faire. Les ramequins sont au frigo. Je mettrais peut être moins de maïzena la prochaine fois. Recette économique et légère si on remplace le sucre par de la stevia. Merci pour cette recette

Signaler Murielle -  4 août 2013
Excellent

Un véritable délice
Elle est succulente et très simple à réaliser. Hyper économique tout ce que l'on peut rechercher.

Signaler Nina  -  5 avril 2013
Excellent

!!
Très bonne mercii

Signaler Danielle - 24 août 2008
Excellent

Bravo
Et merci. Nous sommes ravis d'avoir retrouvé la bonne bouillie au chocolat de notre enfance.

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