Pain à la farine de riz et de millet et aux graines

Name: Pain à la farine de riz et de millet et aux graines
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 30 cl d'eau; 300 g de farine de riz et de millet (magasin bio); 200 g de farine de blé; 20 g de levain; 2 cuillères à café de sel; 50 g de mélange de graines (bio)

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Pain à la farine de riz et de millet et aux graines

Il est hyper moelleux et vraiment bon.

Elodie Didou

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Ingrédients

30 cl d'eau
300 g de farine de riz et de millet (magasin bio)
200 g de farine de blé
20 g de levain
2 cuillères à café de sel
50 g de mélange de graines (bio)

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
30 mn
2 h 40 mn

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Préparation

1

Mettre les ingrédients dans l'ordre de la liste dans la mahine à pain, sauf les graines, Programme pâte. Quand celui-ci est terminé, laissez reposer la pâte pendant 2 heures minimum.
Pour finir
Au bout de ce temps pétrissez à la main avec les graines pour les faire pénétrer dans le pain, formez un pâton et enfournez pendant 30 minutes environs à 180°C.

C'est terminé
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Pain à la farine de riz et de millet et aux graines

Elodie Didou

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