Cake au yaourt et au citron

5 / 5  basé sur 1 avis
 |
Ajouter

Un gâteau des plus moelleux.

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 170 g de sucre
  • 1 yaourt
  • 150 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 cl d'huile (2 petites cuillères à soupe)
  • arôme naturel de citron

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 45 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Battre les œufs dans un saladier avec le sucre et faire blanchir. Ajouter ensuite le yaourt.
  2. 2
    Ajouter la farine et la levure et bien mélanger. Ajouter ensuite l'huile et quelques gouttes d'arôme naturel de citron. Bien mélanger.
  3. 3
    Verser dans un moule à cake anti-adhésif (ou beurré et fariné) et enfourner pour 45 minutes. Le temps de cuisson peut varier selon les fours. Il faut donc vérifier la cuisson.
  4. Pour finir
    Sortir du four, laisser refroidir et démouler.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Laura - 20 avril 2013

Gateau
C juste super bon merci je me sui regaler
Ma suggestion : Meter avec des pepite de chocolat c encore pls bon

Signaler claudette-r97 -  5 décembre 2010
Excellent

Super !
Très bonne recette, à refaire.
Ma suggestion : Ayant des invités qui n'aimaient pas le citron, j'ai mis quelques gouttes d'essence d'amande et tout le monde s'est régalé. Personnellement, je mets la levure en dernier, juste avant d'enfourner pour que le cake lève bien.

Recettes similaires