Recette Filet de cabillaud au curry

Recette proposée par Marie José Skrzypczak

Une bonne recette pour cuisiner les filets de poisson. C'est délicieux !

5 / 5  (49 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 4 filets de cabillaud(600 g ou plus)
  • un peu de margarine cuisson
  • 2 oignons hachés
  • 20 cl de crème fraîche à 3% de matière grasse
  • 1 cuillère à café de fumet de poisson
  • 1 cuillère à café de curry
  • 4 cuillères à soupe de vin blanc
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation Filet de cabillaud au curry

1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Faire revenir les oignons dans la margarine. Ajouter la crème, le fumet de poisson, le vin blanc, le curry, le sel et le poivre.
2 Verser ce mélange sur les filets de poisson et enfourner 20 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Filet de cabillaud au curry

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Note moyenne :

5



(49 avis)

Signaler Karine - 11 juin 2016
Excellent

Excellent !!!!

Signaler Barbara92 -  3 mai 2016
Excellent

A la dernière minute, pas de fumet de poisson à la maison mais très bon tout de même. Merci pour cette délicieuse recette.

Signaler Fanny - 23 avril 2016
Excellent

J'ai testé la même recette avec du saumon et des échalotes à la place du cabillaud et des oignons, c'est délicieux !

Signaler Fanny - 23 avril 2016

On a adoré !

Signaler Nathalie - 31 mars 2016
Excellent

une préparation simple ... Un vrai délice ! Merci pour ce partage !

Signaler martine.m98 - 22 mars 2016

très bon ne rien changer

Signaler frederique-marie -  5 mars 2016
Excellent

Excellent!

Signaler aurèle G - 11 janvier 2016
Excellent

délicieux même sans le fumée de poisson ni le vin blanc, d’ailleurs essayez sans vin blanc.

Signaler Dd -  7 novembre 2015

Magnifique !

Signaler Sevda - 19 octobre 2015
Très bien