Recette Filet de cabillaud au curry

17 avis - Note : 5/5

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Recette proposée par Marie José Skrzypczak

Une bonne recette pour cuisiner les filets de poisson. C'est délicieux !

Facile

Pour 4 personnes :

• 4 filets de cabillaud(600 g ou plus)
• un peu de margarine cuisson
• 2 oignons hachés
• 20 cl de crème fraîche à 3% de matière grasse
• 1 cuillère à café de fumet de poisson
• 1 cuillère à café de curry
• 4 cuillères à soupe de vin blanc
• sel, poivre

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 20 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 30 mn

 

Préparation Filet de cabillaud au curry

1Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Faire revenir les oignons dans la margarine. Ajouter la crème, le fumet de poisson, le vin blanc, le curry, le sel et le poivre.

2Verser ce mélange sur les filets de poisson et enfourner 20 minutes.

Pour finir... Servir chaud avec des légumes et du riz.

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Recette proposée par Marie José Skrzypczak (246 recettes)

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Sashimi

Curry de poisson

 

Vos avis sur la recette filet de cabillaud au curry

  17 avis pour cette recette

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• L'avis de Fleur sur la recette Filet de cabillaud au curry
  A refaire sans hésiter!!! Rien a redire. Rapide et vraiment très bon. Une autre façon de preparer le cabillaud.
  Ma suggestion : Servi avec du riz basmati. Que de parfums dans ce plat!!!
  
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• L'avis de Nazi Halvadjian sur la recette Filet de cabillaud au curry
  Nancy Filet de cabillaud délicieux mais il faut pas oublie de salée le cabillaud
  Ma suggestion : Mois j'ai mis une onglon et des rondelle de poireaux et sans le fume de poisson c'est un régal
  
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• L'avis de Véronique sur la recette Filet de cabillaud au curry
  A refaire sans aucun doute Excellent. Toute la tablée a apprécié. Merci
  
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• L'avis de Catherine Provost sur la recette Filet de cabillaud au curry
  Fondant Le poisson est fondant, la sauce délicieusement relevée. Recette adoptée en ce qui me concerne.
  Ma suggestion : Ne rien changer!!
  
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• L'avis de Berenice Delesque sur la recette Filet de cabillaud au curry
  Tres bon !!!!!!!!!!!!!
  
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