Tartare de melon et sa chiffonnade de parme

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Centrer dans une assiette un moule à tartare. Couper la moitié du melon en petits dés, le déposer dans le moule. Tasser à l'aide d'une cuillère à café. Mettre 2 tranches de jambon en chiffonnade au dessus du melon, tasser à nouveau, remettre une couche de dés de melon, tasser et démouler lentement.
  2. 2
    Décorer avec la dernière tranche de jambon. Déguster frais.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(11 avis)

Signaler Marilou - 20 août 2016
Excellent

Facile à réaliser et surtout très jolie présentation ce qui change du sempiternel " melon, jambon, porto".

Signaler Charlotte - 23 novembre 2013
Excellent

Parfait
Très sympa. J'ai utilisé des melons oranges et verts pour un visuel différent.

Signaler Emma - 21 septembre 2013

Question
Quelqu'un pourrait me dire comment faisons nous pour rendre un recette public?
Répondaient moi soit par commentaire sur cette recette soit sur mon adresse mail qui est la suivante: emmachat023@gmail.com et mettez en objet: cuisine
PS en passant la recette est délicieuse rien à redire

Signaler Emma - 21 septembre 2013
Excellent

Question
Quelqu'un pourrait me dire comment faisons nous pour rendre un recette public?
Répondaient moi soit par commentaire sur cette recette soit sur mon adresse mail qui est la suivante: emmachat023@gmail.com et mettez en objet: cuisine
PS en passant la recette est délicieuse rien à redire

Signaler Tontonkrna -  4 août 2013
Bien

Fondant au chocolat
facile et excellent ca a epat? tout le monde. un v?ritable r?gal! merci
Ma suggestion : ne rien changer

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