Recette Tartare de melon et sa chiffonnade de parme
FacileLéger
Pour 1 personnes :
Préparation Tartare de melon et sa chiffonnade de parme1Centrer dans une assiette un moule à tartare. Couper la moitié du melon en petits dés, le déposer dans le moule. Tasser à l'aide d'une cuillère à café. Mettre 2 tranches de jambon en chiffonnade au dessus du melon, tasser à nouveau, remettre une couche de dés de melon, tasser et démouler lentement.
Recette proposée par Stephanie Lericque (66 recettes)
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