Salade au magret séché et poivrons

 |
Ajouter

Une salade simple mais élégante.

Ingrédients

  • salade verte (ou mélange)
  • un petit bocal (110 g) de mini-poivrons grillés (Géant Vert)
  • un paquet de magret fumé et séché
  • croûtons aillés
  • moutarde
  • vinaigre
  • huile d'olive
  • crème fraîche
  • ail

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre la salade lavée et égouttée dans le saladier. Disposer les tranches de magrets séchés en cercle puis déposer les petits poivrons "en soleil" par-dessus. Réserver au frais.
  2. 2
    Préparer une vinaigrette : mélanger une cuillère à café de moutarde avec une pincée de sel, une cuillère et demie à soupe de vinaigre, une cuillère à soupe d'huile d'olive et une cuillère à soupe de crème fraîche et un peu d'ail écrasé (à défaut, déshydraté en poudre). Réserver au frais.
  3. Pour finir
    Au dernier moment, disposer les croûtons au centre du "soleil" et assaisonner.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires