Cake au roquefort et raisins secs

5 / 5  basé sur 1 avis
 |
Ajouter

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 35 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Faites tremper les raisins secs dans une tasse d'eau chaude. Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7 ) avec une plaque vide à l'intérieur.
  2. 2
    Mélangez la farine, la levure et les oeufs entiers dans une terrine puis ajoutez le roquefort en petits morceaux et la crème fraîche. Egouttez les raisins et incorporez-les à la pâte.
  3. Pour finir
    Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation, puis mettez au four en baissant le thermostat à 6 ou 180°C. Laissez cuire 35 muinutes, laissez tiédir avant le démoulage.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Avalir -  8 novembre 2016
Excellent

Je la fais régulièrement pour l'apéro toujours un grand succès.
Je suis étonnée qu'il n'y a pas de commentaire alors je commence
Je vous la conseille vivement cake très moelleux ne rien changer.

Recettes similaires