Clafoutis méditerranéen

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Ingrédients

  • 60 g de farine
  • 3 oeufs
  • 20 cl de lait
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 pincée de sel
  • tomates séchées
  • 1/2 poivron rouge
  • dés de feta

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger farine, lait, crème, oeufs et sel.
  2. 2
    Mettre dans un moule en silicone. Ajouter les tomates, la feta et le poivron.
  3. Pour finir
    Cuire 20 minutes au four préchauffé à 180°C (thermostat 6). Déguster froid avec une salade.

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