Recette Mini moelleux au chocolat

Recette proposée par Audrey Poirier

Un moelleux au chocolat cachant une framboise à l'intérieur : un vrai délice.

Ingrédients / pour 5 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation Mini moelleux au chocolat

1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le fromage blanc et mélanger.
2 Faire fondre le chocolat au micro-ondes et l'incorporer à la préparation. Ajouter la farine, bien homogénéiser.
3 Verser la préparation dans des moules en silicone (sinon beurrer et fariner les moules) puis enfoncer une framboise au centre.
Pour finir
Enfourner 15 à 20 minutes selon le four.

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