> Gâteau au yaourt banane-noix de coco

Recette Gâteau au yaourt banane-noix de coco

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Pour 8 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 40 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 55 mn
 

Préparation Gâteau au yaourt banane-noix de coco

1Mélanger le sucre et le yaourt dans un saladier.

2Ajouter la farine et la levure.

3Puis ajouter les oeufs et l'huile. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte fluide.

4Ecraser les bananes et les ajouter à la pâte. Incorporer la noix de coco râpée.

5Beurrer un moule et y mettre la pâte.

6Laisser cuire au four à 200°C, thermostat 6 pendant 30 à 40 minutes.

 

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