Recette Tarte chèvre, oignons lardons

Recette proposée par Audrey Thevin

Un délice le chèvre chaud, miam !

5 / 5  (3 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation Tarte chèvre, oignons lardons

1 Dans un moule à tarte, étaler la pâte feuilletée en laissant le papier sulfurisé, couper le papier qui dépasse.
2 Napper le fond avec la crème fraîche épaisse.
3 émincer votre oignon en fines lamelles et le disperser, ajouter les lardons et les chèvres en petits morceaux dispersés également.
4 Poivrer, parsemer un peu de gruyère (pas trop sinon il forme une croûte qui empêche l'évaporation de l'eau que les lardons vont rejeter).
Pour finir
Saupoudrer de thym.

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Avis sur la recette Tarte chèvre, oignons lardons

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Note moyenne :

5



(3 avis)

Sab -  6 septembre 2014
Très bien

Miam!!!!!
délicieuse recette. j utilise aussi du chèvre en buche et c'est excellent
Ma suggestion : je préfère sans les herbes pour ma part

Malo -  3 avril 2013
Excellent

J'aime
Pour ma part :Cuisson 240 soit thermostat 7/8 .Je me permet de préciser, pour le commentaire négatif .cette recette est très bien. Encore bravo !!!

Malo - 13 juillet 2012
Excellent

Excellent
Super bon , je n'avais pas de chèvre frais mais une bûche que j'ai coupé en rondelle et c'était parfait , merci pour cette recette
Ma suggestion : Compter 5/10 min de plus pour la cuisson