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Recette Cuillères gambas, avocat et ananas
Recette proposée par Marie José Skrzypczak
Un délicieux mariage de saveurs ! Merci à Thomas Feller pour son livre : Dîner à la cuillère (Hachette).
Préparation Cuillères gambas, avocat et ananas1Eplucher et dénoyauter l'avocat. Ecraser la chair. Ajouter le jus de citron, le chili et un peu de sel et de poivre. Mettre 1 heure au frais.
Recette proposée par Marie José Skrzypczak (246 recettes)
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