> Mini cakes aux fruits confits

Recette Mini cakes aux fruits confits

5 sur 52 avis - Note : 5/5
Mini cakes aux fruits confits
Recette proposée par Julie Piat
Pour 8 personnes :
  • 125 g de beurre mou
  • 100 g de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 125 g d'amandes en poudre
  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150 g de fruits confits
  • 5 cl de rhum
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 20 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 30 mn
 

Préparation Mini cakes aux fruits confits

1Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélangez le beurre avec le sucre. Incorporez un à un les oeufs. Ajoutez la farine, la levure et les amandes en poudre, et mélangez.

2Puis ajoutez les fruits confits et le rhum. Versez la préparation dans des mini moules à cake et faites cuire 20 minutes environ. Dans un moule à cake de 26 cm, faites cuire 45 minutes.

 
Recette proposée par Julie Piat (161 recettes)

Vos avis sur la recette

5 sur 5  2 avis pour cette recette
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  • L'avis de Natacha Beaurain sur la recette Mini cakes aux fruits confits
    Cake aux fruits confits
  • L'avis de Marie Libercier sur la recette Mini cakes aux fruits confits
    Vite fait Excellent et tellement vite fait

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