Recette Gâteau à la banane

Recette proposée par Lysiane Touseau

4 / 5  (48 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 35 mn
  • 45 mn

Préparation Gâteau à la banane

1 Ecraser les bananes avec une fourchette dans une assiette et les laisser de côté.
2 Bien mélanger les oeufs avec le sucre.
3 Rajouter la farine, le beurre, la levure et le sucre vanillé.
4 Incorporer la purée de bananes à la préparation.
5 Mettre au four pendant 35 minutes sur (thermostat 3-4).
Pour finir

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Avis sur la recette Gâteau à la banane

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Note moyenne :

4



(48 avis)

Mally - 23 novembre 2014
Très bien

Bonjour,
Le Gateau est pas mal mais si vous voulez l'ameillorer (et l'alourdir considerablement) voici ce que j'ai fait et tout ceux qui l'on goute l'ont trouve delicieux.
Pour cette recette il faut un moul a manque de 35cm de diametre.
-Au lieu de 250g de farine j'ai mis 110g de farine et 120g de farine de sarazin.
-Lorsque le gateau est cuit, le couper en deux horizontalement et mette une creme epaisse au chocolat (100g de lait, 80g de noir et 60cl de creme, mettre le tout au micro-0ndes et melanger jusqu'a obtention d'une creme homogene)
-Refermer le gateau et le glacer avec un glacage au chocolat (80g de chocolat, 60g de beurre et 80g de sucre glace).
Si ce gateau n'a plus rien de leger, il est parfait pour un aniverssaire ou il sert juasqu'a 16-18 personnes.
(Desole je n'ai pas d'accents sur mon clavier.)

vava1005 -  2 novembre 2014

Une vrai deception la cuisson pas bon du tout gateau pas cuit une horreur

Lyli - 29 octobre 2014

Je pense que c'est faisable.

désenchanté - 28 octobre 2014

Bonjour
Peut on le congeler après cuisson
Merci pour vos réponses

Louloute - 12 octobre 2014

Ce gâteau est très bon, toutefois je pense qu'il y a une erreur sur la température ou le temps de cuisson. A revoir ce petit problème et le gâteau est parfait.

Emmy - 18 septembre 2014

Oui jai dja fait ce gateaux et je vais le refaire ce soire et c ke danny dit la il y a pa demendé de rhume dans la recette dja et il y a beaucoup de gout et se né pas bouratif du tt cél ki dit sa c parce ke tu ne sais pa faire

DANY - 16 septembre 2014

Je l'ai fait hier soir : une vraie déception!! 1- TH 8 : c'est trop élevé, le dessus du gâteau a tendance à brûler ! 2 - Quand doit-on choisir entre les graines de vanille et la poudre de vanille ? Les graines sont dans la liste des ingrédients, la poudre dans la préparation. 3- Le gâteau est sans goût bien défini, bourratif. De plus pas de rhum pour des enfants !!! Recette à revoir.

Alex - 10 septembre 2014
Très bien

Super recette moi je rajoute des pepite de chocolat.

So - 18 juillet 2014
Excellent

Très facile à faire et c'est très bon

titi-ile de la reunion - 21 juin 2014
Très bien

Bonjour à vous
le gateau à la banane super, mais 35 minutes de cuisson,thermostat 3.4 c'est un peut juste
a l'ile de la réunion ont fait ça aux feu de bois mais il est bien comme ça aussi