Cookies courgettes chocolat

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Si vous ne dites pas qu'il y a des courgettes dans cette recette, personne ne s'en doutera...

Recette proposée par Dominique Guibourg

Ingrédients

  • Pour 30 cookies environ :
  • 300 g de chocolat coupé en morceaux irréguliers
  • 250 g de courgettes pelées et râpées
  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre ramolli
  • 125 g de sucre roux
  • 80 g de miel
  • 1 oeuf
  • 1/2 cuillère à café de levure
  • une pincée de cannelle

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger dans un saladier : farine, levure, cannelle et morceaux de chocolat.
  2. 2
    Mixer au robot : oeuf, beurre ramolli, sucre, miel et les courgettes râpées. Verser ce contenu dans le saladier.
  3. Pour finir
    Former une trentaine de petits tas de pâtes de la taille d’une grosse noix, les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner, par plateaux successifs, dix minutes en surveillant. Laisser refroidir sur une grille.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler louisanne folligné -  5 mars 2016
Bien

c'est succulent c'est super bon ca fond dans la bouche et le melange courgettes ,chocolat est delicieux!essayer et vous verez!

Signaler cindy -  6 février 2014
Très bien

super bon !
vraiment très bon, ils n'ont presque pas eu le temps de refroidir !

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