Cake aux fraises inratable

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Une recette simple et rapide, à portée de toutes les curieuses papilles

Recette proposée par Sabine Dervogne

Ingrédients

  • 500 g fraises bien mûres
  • 180 g de farine
  • 160 g de beurre
  • 160 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 1/2 sachet de levure

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 45 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Laver et équeuter les fraises. Mixer environ 200 g de fraises pour faire un coulis. Couper en morceaux les fraises restantes.
  2. 2
    Mélanger le beurre mou, les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et la levure.
  3. 3
    Ajouter délicatement la moitié du coulis, puis les fraises coupées en morceaux.
  4. Pour finir
    Beurrer un moule à cake, verser la préparation. Cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant 45 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler dabdao - 17 mars 2012
Très bien

cake aux fraises

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