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Recette Tarte aux abricots et aux amandes

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Tarte aux abricots et aux amandes
Recette proposée par Cyril Barone
Pour 6 personnes :
  • Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :
  • 1 pâte feuilletée
  • 100 g de beurre
  • 500 g d'abricots
  • 1 oeuf
  • 100 g de sucre en poudre
  • 125 g d’amandes effilées
  • 1 cuillère à café de vanille en poudre
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 25 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 35 mn
 

Préparation Tarte aux abricots et aux amandes

1Préparation :
Allumer le four thermostat 7 (210°C). Couper les abricots en petits morceaux. Dans un petit saladier, faire fondre le beurre. Ajouter le sucre, l’oeuf et la vanille en poudre. Mélanger.

2Dérouler la pâte dans le moule. Répartir les abricots et les amandes sur tout le fond de la tarte. Verser dessus le contenu du saladier. Faire cuire dans la partie basse du four 25 minutes.

 
Recette proposée par Cyril Barone

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