Gâteau vanillé pomme banane

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Un gâteau plutôt léger mais pas en goût, l'alliance pomme/banane est exquise.

Recette proposée par Elodie Didou

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Mélangez la farine, avec le sucre, la levure et la venille en poudre.
  2. 2
    Séparez les blancs d'oeufs des jaunes. Battez les jaunes avec le sucre vanillé, ajoutez le fait fermenté, l'huile et la banane mixée, mélangez bien. Ajoutez au mélange précédent(farine-sucre-levure).
  3. 3
    Battez les blancs en neige ferme et ajoutez-les délicatement à cette pâte.
  4. 4
    Coupez la pomme en petits cubes et ajoutez-les dans la pâte, mélangez bien.
  5. Pour finir
    Beurrez un moule, mettez-y la pâte et enfournez pour environ 25-30 minutes au four thermostat 6 (180°C).

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Vos avis

Note moyenne :

3

(1 avis)

Signaler Assa - 28 avril 2015
Bien

Pommes banane
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Ma suggestion : nfxshiyuuyrfjow

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