Pâté de la mer

4 / 5  basé sur 4 avis
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Facile, rapide et économique.

Recette proposée par Marie-Josée Fernandez Blanco

Ingrédients

  • 1 brick de lait évaporée
  • 1 boîte de thon au naturel ou en huile mais égoutté
  • 1 paquet de troncs de surimi
  • 3 oeufs
  • 1 peu de ketchup
  • sel
  • facultatif : crevettes cuites, moules au naturel...

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 15 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Egoutter le thon dans un bol et couper le surimi.
  2. 2
    Mettre le reste des ingrédients.
  3. 3
    Mixer grossièrement.
  4. 4
    Badigeonner un moule de plastique en forme de couronne avec du beurre et le remplir. Lui mettre un couvercle avec du film transparent un peu percé.
  5. Pour finir
    Le poser sur une grille adaptée et le mettre au micro-ondes 10 minutes à 75 % et 5 minutes à 100%.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler Yohan -  5 juin 2011
Bien

Plustot bien.
C'est pas mal mais le coup de la brique de lait est franchement mal expliquer, il a fallu pour comprendre que je Lise les commentaires...
Manque de bol du coup le repas était ratée...

Signaler mylene44 -  8 mai 2011
Bien

paté
c'est pas mal
Ma suggestion : pas mal

Signaler Christine - 24 septembre 2009

Question
Qu'est-ce qu'un brick de lait évaporé ? Cet ingrédient figurant dans votre recette pâté de la mer me laisse perplexe...

Signaler Marie-josée - 13 juin 2008
Excellent

Au sujet de la brique de lait
Il s'agit d'une boîte de lait concentré non sucré. On peut la remplacer par de la crème fraîche légère (350-400 g).

Signaler Denise - 12 juin 2008
Bien

Lait évaporé ?
Qu'entendez-vous par une brique de lait évaporé ? Merci d'avance pour votre réponse.

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