Recette Muffins bananes-Nutella

10 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Christelle Milesi

Idéal pour commencer la journée ou pour le goûter. Les enfants apprécient ces muffins extra moelleux !

Facile

Pour 6 personnes :

• 160 g de farine
• 50 g de sucre semoule
• 2 oeufs entiers
• 8 cl de lait
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel fin
• 2 bananes
• 60 g de Nutella
• 1/2 jus de citron pressé

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 20 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 30 mn

 

Préparation Muffins bananes-Nutella

1Préchauffer le four à 180°C degrés sur thermostat 6.
Peler les bananes, les couper en rondelles puis les arroser avec le jus de citron. Tiédir le Nutella pour le rendre malléable.

2Dans une terrine, fouetter les oeufs entiers avec le sucre et la pincée de sel fin. Ajouter peu à peu la farine, la levure et le lait. Mélanger puis incorporer le Nutella et les rondelles de banane.

3Beurrer et fariner des moules à muffins. Y répartir la préparation.

4Cuire les muffins à four moyen pendant 15 à 20 minutes environ.

5A la sortie du four, attendre quelques minutes puis démouler les muffins. Les placer sur une grille à pâtisserie et laisser refroidir avant de savourer.

Pour finir... Accompagner d'un verre de lait, d'un cocktail de jus de fruits...

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Recette proposée par Christelle Milesi (943 recettes)

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Muffins légers aux pêches

Muffins banane coeur Nutella et éclats de coco

 

Vos avis sur la recette muffins bananes-nutella

  10 avis pour cette recette

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• L'avis de Réjane Giardina sur la recette Muffins bananes-Nutella
  
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  Muffins bananes-Nutella Bon et moelleux mais la banane s'impose face au Nutella
  Ma suggestion : Plus de Nutella, couper les bananes en plus petits morceaux
  
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• L'avis de Réjane Giardina sur la recette Muffins bananes-Nutella
  
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  Muffins bananes-Nutella Bon et moelleux mais la banane s'impose face au Nutella
  Ma suggestion : Plus de Nutella, couper les bananes en plus petits morceaux
  
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• L'avis de Stephanie Ouazene sur la recette Muffins bananes-Nutella
  Pas mauvais mais sa manque de nutella Je viens d'en faire avec la recette de base même si j'ai rajouter du nutella je trouve que sa manque au niveau du goût surtout que le goût de banane est plus prononcer
  
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• L'avis de Sand10 sur la recette Muffins bananes-Nutella
  Très bon!!! Facile à faire.... Après avoir lu les critiques j ai rajouté 1 sachet de sucre vanille, écrasé les bananes et mis 110 gr de nutella.
  Ma suggestion : A refaire les enfants ont adoré pour le goûter....
  
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• L'avis de Sonia Sampedro sur la recette Muffins bananes-Nutella
  Muffins bananes :-)) À l'appareil, j'ai ajouté une c. à café d'extrait de vanille et réduit le sucre (50g de cassonade). J 'ai écrasé les bananes en réservant qq morceaux coupés en petits dés. J 'ai remplacé le nutella par des pépites de chocolat noir. Dans chaque muffin, un carré de chocolat au lait entier, les morceaux de bananes, des amandes effilées et je soupoudre de sucre vanillé. Attention à la cuisson... Merci pour la recette. La base est impeccable.
  
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