Recette Gratins individuels pomme de terre et poireau

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Facile

Pour 6 personnes :

• 6 pommes de terre moyennes
• 1 poireau
• 1 briquette de crème de soja
• 12 tranches de fromage à raclette
• sel, poivre

• Préparation : 30 mn
• Cuisson : 30 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 60 mn

 

Préparation Gratins individuels pomme de terre et poireau

1Epluchez les pommes de terre et lavez-les avec le poireau.

2Coupez les pommes de terre en rondelles et le poireau en fines lamelles.

3Disposez les pommes de terre ainsi que le poireau dans 6 ramequins. Ajoutez-y la crème de soja. Salez et poivrez.

4Disposez les tranches de fromage à raclette et mettez au four sur thermostat 6 (180°C) pour environ 30 minutes (le fromage doit être légèrement gratiné).

Pour finir... Vous pouvez mettre de la crème fraîche liquide à la place de la crème de soja et mettre du reblochon à la place du fromage à raclette.

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Gratin de pommes de terre au pesto

Gratin de courgettes au riz

 

Vos avis sur la recette

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• L'avis de Solene sur la recette Gratins individuels pomme de terre et poireau
  Briquette Une briquette c'est 20cl
  
  Déposé depuis un iPhone
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• L'avis de Michele Timmermans sur la recette Gratins individuels pomme de terre et poireau
  Pas assez de crème Pour ceux qui vivent à l'étranger, une briquette, ça ne veut malheureusement rien dire. J'ai mis seulement 150 ml de crème et au bout d'1 heure, le gratin n'était toujours pas suffisamment cuit. Qu'entendez vous par briquette, s'il vous plaît ? Merci.
  
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• L'avis de Cathy Brinchaux sur la recette Gratins individuels pomme de terre et poireau
  Très bon Super bon et tout simple à faire.
  
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