> Cheesecake truffé de Toblerone

Recette Cheesecake truffé de Toblerone

4 sur 57 avis - Note : 4/5
Cheesecake truffé de Toblerone
Recette proposée par Cecilia Batais
Un dessert super crémeux et à varier à l'infini.
Pour 8 personnes :
  • 300 g de gâteaux digestive
  • 250 g de mascarpone
  • 150 g de sucre
  • 125 g de beurre
  • 100 g de Toblerones
  • 4 yaourts grec nature
  • 3 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de Maïzena
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 40 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 60 mn
 

Préparation Cheesecake truffé de Toblerone

1Mixez les biscuits et mélangez-les avec le beurre fondu. Tapissez les bords du moule, en vous aidant avec un verre. Réservez au frais.

2Mélangez les oeufs avec le sucre et la Maïzena. Ensuite, ajoutez le mascarpone et les yaourts grecs. Fouettez jusqu'à ce que le mélange devienne lisse. Versez sur le biscuit, ajoutez les morceaux de Toblerones.

3Enfournez pour 40 minutes à 150ºC (thermostat 5). Et laissez-le dans le four chaud pour finir la cuisson, si la crème est trop tremblotante.

Pour finir... Faites attention au démoulage.
 
Recette proposée par Cecilia Batais (88 recettes)

Vos avis sur la recette cheesecake truffé de toblerone

4 sur 5  7 avis pour cette recette
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  • L'avis de Solène Le Guern sur la recette Cheesecake truffé de Toblerone
    Chaud ou froid ? Ce gâteau se mange-t-il chaud ou froid ? Merci d'avance.
  • L'avis de Cecilia Batais sur la recette Cheesecake truffé de Toblerone
    Réponse Je pense qu'il n'y a aucun problème. Il peut y avoir une différence dans la texture, c'est tout. Merci de votre intérêt pour la recette.
  • L'avis de Sylvianne Zapla-althaus sur la recette Cheesecake truffé de Toblerone
    Un délice Dessert extra. Tout le monde me demande la recette.
    Ma suggestion : J'utilise des biscuits speculoos et des yaourt traditionnels.
  • L'avis de Danielle Monnier sur la recette Cheesecake truffé de Toblerone
    Yaourt Peux-t-on remplacer le yaourt grec par n'importe quel autre yaourt nature ? Merci.
  • L'avis de Claudie Richard sur la recette Cheesecake truffé de Toblerone
    Renseignement Pouvez-vous me dire à quoi ressemble le gâteau digestive, et où le trouve-t-on ?Merci.

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