Pommes de terre farcies à la faisselle

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Une délicieuse recette pour accommoder les pommes de terre !

Recette proposée par Marie José Skrzypczak

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h 05 mn
  • 1 h 20 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Laver, essuyer et disposer les pommes de terre dans un plat à gratin. Enfourner 50 minutes. Laver la ciboulette et la hacher.
  2. 2
    Couper le sommet et évider les pommes de terre à l'aide d'une cuillère. Ecraser la chair avec une fourchette.
  3. 3
    Dans une jatte, fouetter la faisselle avec son petit lait. Incorporer la chair de pomme de terre, la ciboulette, le sel, le poivre et mélanger.
  4. Pour finir
    Farcir les coques de pommes de terre de ce mélange, saupoudrer de parmesan et enfourner 15 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(4 avis)

Signaler keyoui - 11 mars 2016
Bien

Est-ce que le goût est prouvé par les hommes? Ttf le mien le trouve fade avec faisselle. Heureusement j'ai fait plusieurs goûts en farcie et les autres ont largement gagné.

Signaler Nadine - 17 août 2015

Miam , ça a l'air bon, à tester !!!!

Signaler AYOUB - 16 juillet 2014
Excellent

Super bon !!!

Signaler alicia - 25 mars 2013
Excellent

Delicieux
Bonjour a tous , je conselle cette recette a tous
je lai cuisiner hier soir et c'etais un delice
toute notre petite famille a adorer et ne peut
plus s'en passer merci journal des femmes :)

Signaler Aurélie -  4 juillet 2008
Excellent

Super
Super en accompagnement d'une viande rouge, c'est assez léger...

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