Clafoutis cerises et amandes effilées

Name: Clafoutis cerises et amandes effilées
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 350 g de cerises bigarreaux; 70 g de sucre roux; 2 oeufs; 10 cl de crème liquide; 40 g de farine; 50 g d'amandes en poudre; 1 sachet de sucre vanillé; amandes effilées

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Découvrez la recette du Clafoutis cerises et amandes effilées, un délicieux clafoutis mariant amande et cerise, un régal.

Elise

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Ingrédients

350 g de cerises bigarreaux
70 g de sucre roux
2 oeufs
10 cl de crème liquide
40 g de farine
50 g d'amandes en poudre
1 sachet de sucre vanillé
amandes effilées

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
20 mn
30 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
2 Lavez les cerises et dénoyautez-les si vous le désirez.

3 Fouettez les œufs avec le sucre, la farine et les amandes en poudre. Incorporez ensuite petit à petit la crème liquide.
4 Disposez les cerises dans le fond de 4 ramequins et recouvrez de crème aux oeufs.
Pour finir

Saupoudrez les clafoutis du sucre vanillé et de quelques amandes effilées, placez au four et laissez cuire pendant 20 à 25 minutes.

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Clafoutis cerises et amandes effilées

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