Moelleux au chocolat et ses M&M'S

Name: Moelleux au chocolat et ses M&M'S
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 250 g de chocolat pâtissier; 250 g de sucre en poudre; 125 g de beurre; 5 oeufs; 100 g d'amandes râpées; 75 g de farine; 5 petits sachets de M&M'S cripsy (; riz souflé )

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Un vrai régal, avec le croquant des M&M'S au riz souflé qui feront le bonheur des petits comme des grands.

Enzo Giacomazzi

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Ingrédients

250 g de chocolat pâtissier
250 g de sucre en poudre
125 g de beurre
5 oeufs
100 g d'amandes râpées
75 g de farine
5 petits sachets de M&M'S cripsy (
riz souflé )

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
30 mn
40 mn
1 h 10 mn

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Préparation

1 Beurrer largement un moule rond.
2 Casser le chocolat en morceaux dans une casserole, ajouter deux cuillères à soupe d'eau, laisser fondre le chocolat au bain-marie jusqu'à ce qu'il soit mou.

3 Retirer du feu. Ajouter le beurre et le sucre, mélanger. Séparer les blancs des oeufs. Incorporer les jaunes, les amandes et la farine à la pâte.
4 Monter les oeufs en neige et les incorporer à la pâte avec délicatesse.
5 Incorporer les M&M'S dans la pâte, mélanger. Verser celle-ci dans le moule.
Pour finir
Faire cuire à four modéré. Démouler et laisser refroidir sur une grille à pâtisserie.

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Moelleux au chocolat et ses M&M'S

Enzo Giacomazzi

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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