Moelleux au chocolat et ses M&M'S

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Un vrai régal, avec le croquant des M&M'S au riz souflé qui feront le bonheur des petits comme des grands.

Recette proposée par Enzo Giacomazzi

Ingrédients

  • 250 g de chocolat pâtissier
  • 250 g de sucre en poudre
  • 125 g de beurre
  • 5 oeufs
  • 100 g d'amandes râpées
  • 75 g de farine
  • 5 petits sachets de M&M'S cripsy (
  • riz souflé )

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 40 mn
  • 1 h 10 mn

Préparation

  1. 1
    Beurrer largement un moule rond.
  2. 2
    Casser le chocolat en morceaux dans une casserole, ajouter deux cuillères à soupe d'eau, laisser fondre le chocolat au bain-marie jusqu'à ce qu'il soit mou.
  3. 3
    Retirer du feu. Ajouter le beurre et le sucre, mélanger. Séparer les blancs des oeufs. Incorporer les jaunes, les amandes et la farine à la pâte.
  4. 4
    Monter les oeufs en neige et les incorporer à la pâte avec délicatesse.
  5. 5
    Incorporer les M&M'S dans la pâte, mélanger. Verser celle-ci dans le moule.
  6. Pour finir
    Faire cuire à four modéré. Démouler et laisser refroidir sur une grille à pâtisserie.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler Chaton - 31 janvier 2015
Excellent

Quel talent culinaire !!!

Signaler Reinette -  6 novembre 2014
Excellent

J'adore cette recette ! C'est tellement bon !
Merci Enzo :)

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