Pâtes aux petits lardons, oignons et crème fraîche

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Idéal lors d'une invitation de dernière minute.

Ingrédients

  • 500 g de pâtes
  • 200 g de lardons
  • 2 oignons
  • 25 cl de crème fraîche (une petite brique)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Faire cuire les pâtes selon les indications de l'emballage.
  2. 2
    Pendant ce temps, émincer l'oignon et faites le revenir dans une sauteuse préchauffée avec un filet d'huile d'olive. Lorsque l'oignon commence à fondre, y ajouter les lardons et les laisser dorer. Ajouter ensuite la crème fraîche et laisser mijoter quelques minutes à feu doux (éventuellement le temps que les pâtes finissent de cuire).
  3. Pour finir
    Mélanger la sauce oignon-lardons-crème fraîche aux pâtes égouttées et servir aussitôt.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(16 avis)

Signaler DD13 - 28 janvier 2017

Et surtout, surtout. N'appelez jamais ça une carbonara. Jamais.
Sinon vous irez en enfer.

Signaler it's me - 12 décembre 2016
Excellent

c'est excellent votre truc car c'est simple en plus je n'ai que 13 ans alors pour faire plaisir à mes parents rapidement c'est vraiment super !!!!!!!!!!!!!!
Et merci encore et bravo pour cette recette !!!!!!!!!!!!

Signaler papy panpan - 24 novembre 2016

bonjours à tous ici papy galette j'aimerais vous dire que cette recette est très bonne surtout sans mon dentier sa passe crème merci a tous mes lecteurs

Signaler Mamie Jamie - 24 novembre 2016
Excellent

génial j'adhère !!!

signé Mamie Jamie
gros bisous mes chéris

Signaler Shelmy - 26 juillet 2016
Très bien

Facile et bon.
Pour une première je mange sans epice. Lol

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