Punch antillais

Name: Punch antillais
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: française
Ingredients: 1 citron vert; 1 citron jaune; 1 orange; 1 l de rhum blanc; 1/4 de l de sirop de sucre de canne; 1 gousse de vanille

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Découvrez la recette du Punch antillais, un délice à déguster bien frais accompagné d'agrumes bien frais et juteux.

Xavier Patin

38recettes
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Ingrédients

1 citron vert
1 citron jaune
1 orange
1 l de rhum blanc
1/4 de l de sirop de sucre de canne
1 gousse de vanille

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
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10 mn

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Préparation

Pour finir
Lever finement les zestes du citron vert galet, du citron jaune et de l’orange, les mettre à macérer avec la gousse de vanille fendue, dans le rhum pendant 15 jours. Après ce délai, verser la préparation dans un carafon, ajouter le sirop de canne et un jus de citron. Mettre au réfrigérateur 2 heures avant de servir.

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Punch antillais

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