Cake hyper fondant banane, melon, tonka

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Très fondant, très goûteux.

Recette proposée par Elodie Didou

Ingrédients

  • 100 g de farine de riz complet (ou farine ordinaire si vous n'avez pas)
  • 50 g de farine de soja (idem)
  • 100 g de sucre
  • 1 banane
  • 150 g de melon (en surgelé pour moi)
  • 1/2 fève tonka
  • 1 /2 sachet de levure chimique
  • 10 cl de beurre fondu ou d'huile
  • 20 cl de crème liquide

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. Décongelez le melon s'il est surgelé. Dans un saladier mélangez les farines, le sucre et la levure. Ajutez la crème, le beurre et la demi fève tonka râpée. Mixez les fruits et ajoutez-les à la préparation. Faites cuire environ 15 minutes au four thermostat 6, 180°C puis 10 à 15 minutes thermostat 5, 150°C.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(1 avis)

Signaler Elodie -  4 juin 2008

Réponse
J'avoue que malgré tout le mal que je me suis donnée a en trouver je n'en ai pas trouvé en Haute Savoie mais peut- être qu'il y en a ? Le mieux est d'en commander, ou si vous avez des connaissances qui habitent vers Paris il doit y en avoir, je suis désolée, je ne pense pas avoir beaucoup aidé..

Signaler Claudine - 30 mai 2008
Bien

Fève tonka
Où trouve-t-on de la fève tonka ? Merci de me répondre.

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