Recette Petits gâteaux au citron et au lait fermenté

1Battez l’œuf avec le sucre jusqu’à ce que je mélange devienne mousseux. Ajoutez le juste du citron. Incorporez la farine tout en mélangeant, ainsi que la levure. Ajoutez ensuite le lait fermenté et le beurre fondu, mélangez bien. Mettez cette préparation dans des moules à muffins (ou autres) et mettez au four thermostat 6 pendant environ 20 à 25 minutes selon les fours.