Recette Cake au persil et aux ravioles de Romans

8 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Sophie Lebarbier

Parfait pour un apéritif avec un petit vin blanc.

Facile

Pour 10 personnes :

• 3 plaques de ravioles de Romans
• 150 g de farine avec poudre levante incorporée
• 100 g d'emmental râpé
• 3 oeufs
• 1/2 botte de persil
• 10 cl d'huile de tournesol
• 10 cl de lait 1/2 écrémé
• sel et poivre

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 45 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 65 mn

 

Préparation Cake au persil et aux ravioles de Romans

1Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélangez la farine et les oeufs. Ajoutez l'huile, le lait, le sel et le poivre.

2Hachez le persil et incorporez-le à la pâte. Mélangez.

3Séparez toutes les ravioles et mettez-les dans la pâte. Mélangez brièvement puis mettez votre pâte dans un moule à cake.

4Mettez au four pour 45 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau. Démoulez lorsque le cake a refroidi. Proposez à l'apéritif, coupé en petits morceaux.

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Recette proposée par Sophie Lebarbier (82 recettes)

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Vos avis sur la recette cake au persil et aux ravioles de romans

  8 avis pour cette recette

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• L'avis de Danielle Maignier sur la recette Cake au persil et aux ravioles de Romans
  Pâtes dans pâte J'ai essayé avec réticence. Effectivement, mettre des pâtes (fourrées certes) dans la pâte à cake n'a pas donné un résultat concluant. Peu goûteux, sans relief.
  Ma suggestion : Essai peu probant que je ne réitèrerait pas.
  
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• L'avis de Sylvie Bourgeois sur la recette Cake au persil et aux ravioles de Romans
  Très bon Recette facile à faire.
  Ma suggestion : Pour faciliter la séparation des ravioles car elles ont tendance à coller lorsqu'on les détache, je les mets 1/2 heure dans le compartiment froid du réfrigérateur avant de les utiliser.
  
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• L'avis de Emmanuele Rollet sur la recette Cake au persil et aux ravioles de Romans
  Régionale Je suis romanaise et j'ai beaucoup apprécié ainsi que mes amis cette recette très simple. Fait pour un pique nique, mangé tiède, pas du tout sec et pas plein les doigts, ce cake nous a permis de faire goûter une spécialité régionale à des amis étrangers très facilement.
  
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• L'avis de Sophie Lebarbier sur la recette Cake au persil et aux ravioles de Romans
  Exactement Les ravioles vont cuire dans le cake (notamment grâce à l'humidité de la pâte).
  
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• L'avis de Monique Marion sur la recette Cake au persil et aux ravioles de Romans
  Cuisson des ravioles ? Si je suis à la lettre vos explications, je ne vois pas de cuisson des ravioles avant de les incorporer à la pâte. Ai-je bien inter prêté ? Merci.
  
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