Recette Tartelettes amandes, chocolat blanc, caramel

17 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Nathalie Boisse

Facile

Pour 6 personnes :

• 1 pâte sablée
• 12-15 caramels durs (style Werther's Original )
• 24 framboises
• 75 g de poudre d'amande
• 75 g de sucre
• 65 g de beurre fondu
• 2 oeufs
• 50 g de farine
• 80 g de chocolat blanc

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 25 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 45 mn

 

Préparation Tartelettes amandes, chocolat blanc, caramel

1Préparation de la crème d'amande :
mettre dans un saladier, le sucre, le beurre fondu, puis les oeufs et la farine. Mélanger. Incorporer la poudre d'amandes et le chocolat blanc râpé. Mélanger.

2Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6.

3Étaler la pâte sablée dans les moules à tartelette.

4Piler les caramels durs grâce à un pilon. Saupoudrer le fond de la pâte de caramel. Verser la crème d'amande-chocolat dans chaque moule. Déposer des framboises. Les enfoncer légèrement.

5Mettre au four pendant 25 minutes. Laisser refroidir.

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Recette proposée par Nathalie Boisse (2 recettes)

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Tarte chocolat-banane

Tarte au citron

 

Vos avis sur la recette tartelettes amandes, chocolat blanc, caramel

  17 avis pour cette recette

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• L'avis de Daniele Crogiez sur la recette Tartelettes amandes, chocolat blanc, caramel
  J'adooooooooooooooooore. Comme d'habitude j'ai mis plus de framboises, génial. On ne sent pas trop le chocolat.
  
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• L'avis de Laurence Fargeau sur la recette Tartelettes amandes, chocolat blanc, caramel
  Super bon Je l'adore et tout ceux à qui je l'ai fait goûter ont voulu la recette.
  Ma suggestion : Moi je fais une tarte et je mets plus de framboises.
  
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• L'avis de Sandy Petit sur la recette Tartelettes amandes, chocolat blanc, caramel
  Plus que bon ! J'avais fais la pâte sablée moi-même et c'était excellent, rien à changer. Tout le monde a adoré.
  
  Déposé depuis un iPhone
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• L'avis de Sylvie sur la recette Tartelettes amandes, chocolat blanc, caramel
  Très bon Très bon goût mais pas à faire après un repas copieux car un peu trop lourd et sec. Je les referai plutôt pour un goûter.
  
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• L'avis de Johnny sur la recette Tartelettes amandes, chocolat blanc, caramel
  Bon J'ai réduit les bonbons en poudre et du coup on n'a pas senti du tout le goût du caramel.
  Ma suggestion : Mettre plus de framboises.
  
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