Recette Gâteau aux poires

Recette proposée par Elisabeth Candille

Un bon gâteau moelleux avec très peu de matières grasses.

5 / 5  (22 avis)

Ingrédients

/ pour 4 personnes

  • Un verre à Nutella servira de verre mesureur
  • 3 oeufs
  • 1 verre de farine
  • 1/2 verre de sucre fin
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 2 cuillères à soupe de rhum
  • 1 grosse boîte de poires williams au sirop

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1 Egoutter les poires ; ensuite les couper en gros cubes. Réserver.
  2. 2 Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre fin, la levure et le sucre vanillé. Ajouter les oeufs. Bien mélanger.
  3. 3 Verser l'huile, le lait et le rhum. Bien amalgamer le tout. On obtient une pâte lisse et onctueuse. Mettre les poires coupées dans cette pâte.
  4. 4 Beurrer un moule à manqué de 24 cm et y verser l'appareil à gâteau. Faire cuire à four chaud à 180°c, thermostat 6 pendant 25 à 30 minutes (four électrique).
  5. Pour finir
    Gâteau aux poires : Etape 5
    Démouler délicatement le gâteau et le déposer sur une grille. Accompagner le gâteau aux poires d'un muscat bien frais (avec modération).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vous aimeriez peut-être ?

Gâteau moelleux

Déposée le 2 juillet

Une délicieuse recette de gâteau à savourer au dessert ou au goûter.

Avis sur la recette

J'ai déjà fait cette recette

Donner mon avis
Note moyenne :

5



(22 avis)

Signaler corinneb - 16 novembre 2016
Excellent

BOnjour super bon léger et facile !!
merci pour cette recette

Signaler marie2211 - 30 septembre 2016
Excellent

Très bon, léger et moelleux! Très facile à réussir!! a refaire!

Signaler baxtera -  4 septembre 2016

Super ! rapide et façile à faire ! de plus très bon , bien moelleux et à adapter avec dautres fruits ! recette notée et servira pleins d'autres fois avec d''autres fruits !

Signaler Sab -  1 juin 2016
Excellent

Effectivement ce gateau est excellent et très facile à realiser. Je vais garder précieusement la recette et le tenter avec d autres fruits au sirop comme des pêches.

Signaler Joce - 23 mai 2016
Excellent

Excellent j'ai rajouté des amandes effilées, grillées légèrement . Un pur regal

Signaler Titi - 22 février 2016
Très bien

Très bon et facile à faire merci !
Juste la prochaine fois je mettrai 3/4 sachet de levure car 1 sachet on sent légèrement le goût de levure

Signaler Lévézou -  6 septembre 2015

Simple à faire et vraiment très bon
Merci pour cette recette

Signaler Luciole01 - 30 août 2015
Excellent

Tout le monde a adoré. Des collègues me l'ont demandé aux pommes apparemment très bon aussi !

Signaler vero - 23 octobre 2014
Excellent

un délice

Signaler Hélène49 - 21 septembre 2014
Très bien

Je l'ai Fait avec 2 poires fraiches et une pomme, du calvados à la place du rhum.
Très bon et moelleux, facile à faire!