Gâteau aux poires

5 / 5  basé sur 22 avis
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Un bon gâteau moelleux avec très peu de matières grasses.

Recette proposée par Elisabeth Candille

Ingrédients

  • Un verre à Nutella servira de verre mesureur
  • 3 oeufs
  • 1 verre de farine
  • 1/2 verre de sucre fin
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 2 cuillères à soupe de rhum
  • 1 grosse boîte de poires williams au sirop

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Egoutter les poires ; ensuite les couper en gros cubes. Réserver.
  2. 2
    Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre fin, la levure et le sucre vanillé. Ajouter les oeufs. Bien mélanger.
  3. 3
    Verser l'huile, le lait et le rhum. Bien amalgamer le tout. On obtient une pâte lisse et onctueuse. Mettre les poires coupées dans cette pâte.
  4. 4
    Beurrer un moule à manqué de 24 cm et y verser l'appareil à gâteau. Faire cuire à four chaud à 180°c, thermostat 6 pendant 25 à 30 minutes (four électrique).
  5. Pour finir
    Démouler délicatement le gâteau et le déposer sur une grille. Accompagner le gâteau aux poires d'un muscat bien frais (avec modération).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

5

(22 avis)

Signaler corinneb - 16 novembre 2016
Excellent

BOnjour super bon léger et facile !!
merci pour cette recette

Signaler marie2211 - 30 septembre 2016
Excellent

Très bon, léger et moelleux! Très facile à réussir!! a refaire!

Signaler baxtera -  4 septembre 2016

Super ! rapide et façile à faire ! de plus très bon , bien moelleux et à adapter avec dautres fruits ! recette notée et servira pleins d'autres fois avec d''autres fruits !

Signaler Sab -  1 juin 2016
Excellent

Effectivement ce gateau est excellent et très facile à realiser. Je vais garder précieusement la recette et le tenter avec d autres fruits au sirop comme des pêches.

Signaler Joce - 23 mai 2016
Excellent

Excellent j'ai rajouté des amandes effilées, grillées légèrement . Un pur regal

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