Filet de lieu noir au four

5 / 5  basé sur 18 avis
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Une recette simple et savoureuse...

Recette proposée par Marie José Skrzypczak

Ingrédients

  • 600 g de filet de lieu noir
  • 1 oignon
  • 4 tomates
  • 1 petit poivron rouge
  • huile d'olive
  • sel, poivre
  • 15 cl de vin blanc
  • herbes de Provence (ou autres au choix)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).
  2. 2
    Couper les tomates, l'oignon et le poivron en petits morceaux. Dans l'huile d'olive, faire blondir l'oignon.
  3. 3
    Mettre le poisson dans un plat à gratin. Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer. Ajouter les tomates, l'oignon, le poivron, le vin blanc et les herbes.
  4. Pour finir
    Mettre au four 20 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(18 avis)

Signaler gillou -  5 février 2017
Excellent

très bon et simple a réaliser je n aime pas le poivron donc j ai remplacé par du poireaux que j ai mi avec les oignons a blondir excellent merci

Signaler claudia -  9 mars 2016

C est excellent et tres rapide

Signaler michel - 30 janvier 2016

tres bonne recette a conseiller 9/10

Signaler Le seigneur - 20 janvier 2016
Excellent

Très bonne recette rapide et simple

Signaler Teddy57 - 23 février 2015
Excellent

Hum trop bon même mon fils en as mangé

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