Recette Panna cotta vanille fraises

5 avis - Note : 4/5

Agrandir la photo

Recette proposée par Christelle Deschamps

C'est une recette facile à réaliser, qui fera le régal de vos convives.

Facile

Pour 6 personnes :

• 1 l de crème entière liquide
• 90 g de sucre
• 6 fraises
• coulis de fraises
• 1 gousse de vanille
• 4 feuilles de gélatine

• Préparation : 30 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 360 mn
• Temps total : 390 mn

 

Préparation Panna cotta vanille fraises

1Dans une casserole, mettre la crème liquide avec le sucre et la gousse de vanille fendue en deux. Mettre à feu doux.

2Dans un saladier, mettre les 4 feuilles de gélatine dans l'eau froide.

3A ébullition, retirer du feu et laisser infuser la vanille encore pendant 10 minutes.

4Retirer la gousse de vanille et remettre à cuire sur feu doux jusqu'à ébulition. Incorporer les 4 feuilles de gélatine préalablement égouttées. Remuer et verser dans 6 verres ou ramequins.

5Pendant que les préparations refroidissent, mixer les fraises pour faire un coulis et le passer au tamis pour enlever les grains.

6Mettre les ramequins pendant 6 heures au réfrigérateur. Verser le coulis et poser les quartiers de fraises au moment de servir.

• Ajouter au carnet
• Imprimer
• Envoyer
• Donnez votre avis

 

Recette proposée par Christelle Deschamps

• Ajouter au carnet
•  
• Imprimer
•  
• Envoyer
•  
• Donnez votre avis

Crème aux noisettes

Crèmes très citron

 

Vos avis sur la recette

  5 avis pour cette recette

Donnez votre avis

• L'avis de Cindy Morel sur la recette Panna cotta vanille fraises
  J'adore............
  
  Signaler un abus
• L'avis de Katia Bruyninckx sur la recette Panna cotta vanille fraises
  A faire
  Ma suggestion : A mettre dans de petites verrines
  
  Signaler un abus
• L'avis de Aline Drapron sur la recette Panna cotta vanille fraises
  Très bon mais manque de sucre La panna cotta n'est pas assez sucrée.
  Ma suggestion : Avant d'ajouter les feuilles de gélatine, mettre 2 sachets de sucre vanillé.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Christelle Merouani sur la recette Panna cotta vanille fraises
  Petite précision
  Ma suggestion : En effet c'est de la crème fraîche liquide entière. Bonne dégustation !
  
  Signaler un abus
• L'avis de Phedra sur la recette Panna cotta vanille fraises
  Petites précisions Je suis tentée pour réaliser cette recette. Mais quand on dit crème liquide, c'est crème fraîche liquide ? Crème fleurette ? Lait ? Merci de me préciser.
  
  Signaler un abus

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

20 avis

Recette panna cotta framboise

Ingredients : Coulis framboise, Gousse de vanille, Feuille gelatine, Sucre vanille, Creme liquide

23 avis

Recette panna cotta light

Ingredients : Edulcorant, Gousse de vanille, Feuille gelatine, Creme liquide, Lait

Cheesecake vanille fraise

Ingredients : Gelatine, Extrait de vanille, Mûre, Biscuit, Moule

1 avis

Recette tarte vanille fraises

Ingredients : Vache rit, Pâte sablée, Gousse de vanille, Moule, Feuille gelatine

17 avis

Recette panna cotta pralinee

Ingredients : Pralin, Agar agar, Creme liquide, Lait

Panna cotta vanille coco

Ingredients : Bourbon, Lait coco, Gousse de vanille, Noix de coco, Feuille gelatine

1 avis

Recette panna cotta passion mangue vanille

Ingredients : Fruit de la passion, Mangue, Menthe, Gousse de vanille, Feuille gelatine

Recette verrine vanille fraise

Ingredients : Gousse de vanille, Fraise, Jaune oeuf, Lait, Farines

5 avis

Cuisson du saumon au four

Ingredients : Brocoli, Confite, Saumon fumé, Pâte brisée, Parmesan

27 avis

Recette flan de poisson

Ingredients : Homard, Poissons, Lait, Sucre, Oeuf

Chicken satay recette

Ingredients : Chili, Beurre cacahuete, Lait coco, Sauce soja, Gingembre

Tiramisu leger fraises

Ingredients : Biscuit a la cuillere, Rhubarbe, Chocolat blanc, Mascarpone, Fraise

 

Recette duo fraise tonka

Ingredients : Fève tonka, Feuille gelatine, Fraise, Vanille, Creme liquide

Confiture de fraise

Ingredients : Fraise, Sucre

Pates de coings

Ingredients : Coing, Gousse de vanille, Sucre

     69 avis

Recette figue confiture

Ingredients : Figue, Gousse de vanille, Sucre

     2 avis

Pyramide de bonbons

Ingredients : Fraise

     7 avis

Recette fraise tagada

Ingredients : Fraise, Creme liquide, Sucre

Recette cabillaud au lait de coco

Ingredients : Cabillaud, Lait coco, Noix de coco, Carotte, Eau

Recette crepes fourrees a la ganache au chocolat

Ingredients : Zeste, Orange, Miel, Chocolat noir, Huile

Recette petits biscuits tout sourire

Ingredients : Sirop d'agave, Puree, Fruit, Confiture, Cassonade

     1 avis

Recette cake au tarama

Ingredients : Tarama, Sarrasin, Menthe, Moutarde, Creme liquide

Recette bruschettas caramelisees

Ingredients : Vinaigre balsamique, Pains, Herbe provence, Fromage, Huile d'olive

     12 avis

Recette steak aux poivrons

Ingredients : Steak, Mozzarella, Champignon paris, Basilic, Poivron

Recettes liées à panna cotta vanille fraises