Recette Feuilletés aux saucisses

Recette proposée par Nadege Bolzinger

Les feuilletés accompagnent bien l'apéritif et sont appréciés des enfants comme des grands. Les enfants auront aussi plaisir à les confectionner.

4 / 5  (142 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 à 6 saucisses de Strasbourg
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 60 g de beurre
  • 20 g de fromage râpé

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation en video

Préparation Feuilletés aux saucisses

1 Etaler la pâte feuilletée sur une épaisseur de 3 mm environ. Etaler de la moutarde avec le dos de la cuillère sur toute la pâte. Parsemer de fromage râpé (très légèrement).
2
Feuilletés aux saucisses : Etape 2
Disposer une saucisse et découper un rectangle selon la hauteur de la saucisse permettant de l'enrouler avec un léger surplus. Rouler la saucisse, bien fermer et couper en quatre.
3 Faire ainsi avec toutes les saucisses. Les diposer sur une feuille de papier cuisson.
Pour finir
Faire fondre le beurre (environ 30 secondes au micro-ondes) et graisser au pinceau chaque feuilleté. Enfourner pour 10 à 15 minutes, en surveillant la cuisson.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Feuilletés aux saucisses

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Note moyenne :

4



(142 avis)

Anna - 17 août 2014
Très bien

Très bon je le referai volontiers !!!!!

Christine - 31 juillet 2014

Merci pour cette recette ultra facile et rapide.
suggestion: je mets du jaune d'?uf à la place du beurre.






Colette - 24 juin 2014

Feuilletés à la su ressasse
Une recette qui vient de la-bas.
Je remplace la saucisse par. de petits morceaux de saubressade ( saucisse rouge épicée)
Présenter en forme de petits croissants et servir chaud a l'peritif

ilovecook - 15 mai 2014

Est ce quon doit faire cuire le saucisses avant de les enroulées ds la pâte feuilletée ?

Anthelia - 26 février 2014
Excellent

???
Délicieux... N'importe qui peut le faire et pour preuve, j'ai 12 ans et je les fais sans aucun souci...
Ma suggestion : + de moutarde et des saucisses *basiques* feront l'affaire

Coco - 22 février 2014
Très bien

Super bon
Très bien pour les apéritifs ça change de toutes ses cochonneries comme les gâteau sale (curly)
Super bon !! À manger sans fin :p

Naima - 26 décembre 2013
Excellent

Super bon
Mes enfants et moi avons trouver ça délicieux et super facile a réaliser

Krystie - 25 décembre 2013
Excellent

Saucisse feuilletée
Délicieux
Ma suggestion : Mettre plus de moutarde

F - 23 décembre 2013
Bien

Miam
c est trop bon
Ma suggestion : rien

chantal143 -  3 décembre 2013
Très bien

Feuilletés aux saucisses