Cookies aux olives noires et crevettes

5 / 5  basé sur 3 avis
 |
Ajouter

Un vrai faux cookie aux olives pour faire illusion à l'heure de l'apéritif et pour changer des cacahuètes.

Recette proposée par Joelle Bottin

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre le beurre à température ambiante pour qu'il soit mou.
  2. 2
    Préchauffer le four à 200°C, thermostat 7.
  3. 3
    Décortiquer les crevettes et les mixer.
  4. 4
    Dans un saladier mélanger la farine, le gruyère, le demi sachet de levure, puis ajouter la pâte de crevettes, le jaune d'oeuf, le piment et les olives noires coupées en petits dés. Mélanger le tout et faire des petits tas sur une plaque à pâtisserie antiadhésive ou avec papier cuisson.
  5. Pour finir
    Mettre au frais pendant 20 minutes puis mettre à cuire pendant 15 minutes à 200°C.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(3 avis)

Signaler Robert - 31 mars 2014

Et "LE BEURRE MOU" qu'en fait-on?

Merci de votre réponse pour un nul

Signaler robert - 31 mars 2014

Et "LE BEURRE MOU" qu'en fait-on?

merci

Signaler nathalie_b13_jdf -  1 décembre 2013
Excellent

Bon ! A refaire mais....
Cookies vite faits et originaux qui ont été très appréciés mais .....pas de goût très prononcer ni de la crevette ni des olives .
Ma suggestion : La prochaine fois j'en mettrais un peu plus.

Signaler Karine - 15 octobre 2009
Excellent

Delicieux
Super facile à faire et vos amis seront surpris d'apprendre que ces cookies sont faits maison.

Signaler Sandrine - 27 janvier 2009
Très bien

Bon, facile et rapide
Très sympa à l'apéritif. Le résultat dans le saladier m'a surprise, je me demandais comment j'allais pouvoir obtenir des boulettes mais j'ai mouillé mes doigts et ça se fait tout seul. Merci pour la recette.

Recettes similaires