Recette Pâte à crêpe

Recette proposée par Max Del Frade

Elle est simple à réaliser même pour un débutant en cuisine et prend peu de temps à préparer. Pour vous aider j'ai essayé d'être le plus clair possible, en vous guidant étape par étape pour la préparation de vos crêpes.

4 / 5  (266 avis)

Ingrédients / pour 10 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation Pâte à crêpe

1 Dans un saladier, versez la farine et les oeufs. Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet. Ajoutez le sucre vanillé, la pincée de sel.
2 Laissez reposer la pâte à crêpe si possible une heure. Faites chauffer une poêle, une fois chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle.
3 Versez une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 1 à 2 minutes par face.
Pour finir
Voilà vos crèpes sont prêtes, vous pouvez maintenant les déguster.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Préparation en video

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Avis sur la recette Pâte à crêpe

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Note moyenne :

4



(266 avis)

Nora - 26 juillet 2014
Très bien

Je les ai essayé. Et c'est un vrai délice ;)

sandrine - 25 juin 2014
Bien

crêpes très bonne , très bonne recette, j'ai rajouter 50g de sucre , j'ai remplacer le rhum par 2 cuillère a soupe de fleur d'oranger, j'ai réussi a faire 11 crêpes.

erickl -  6 juin 2014

la cuillère de rhum va directement dans la pâte...

ssassou -  6 juin 2014

c'est bon mais la cuillère a soupe de rhume on la met quand ????

abeille-b - 17 mai 2014

Excellente recette!

Cheche - 16 mai 2014
Bien

Pate A Crepes
très déçue par la pâte qui se travaille mal, les crêpes se cassent à moins de les faire épaisses !
Ma suggestion : ajouter un peu plus de farine

jacqueline_d46 - 12 mai 2014
Très bien

Parfait. Je laisse reposer 2heures.

Moumoutte - 24 avril 2014

Juste un régal......j'ai jamais eu des crèpes aussi légères et facile à faire.....j'ai ajouté 100 ml d'au à la recette....

Soleil - 22 avril 2014

Enfin une recette de crêpes sans grumeaux super !! Peut être rallonger la pâte avec un peu plus de lait .... Recette pour une vingtaine de crêpes ....

Doudou - 13 avril 2014

Les proportions sur le site sont complètement différentes de celles de la vidéo, qui écouter pour faire de bonnes crêpes? :S