Quiche tomate, maïs et bacon

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Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 1 petite boîte de maïs égoutté
  • 6 tranches de bacon
  • 2 tomates
  • 3 œufs
  • 200 ml de lait
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 35 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four thermostat 7/8, 220°C.
  2. 2
    Déroulez la pâte dans le moule en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond de la tarte avec une fourchette.
  3. 3
    Lavez et coupez les tomates en dés. Sur le fond de la tarte, répartissez les dés de tomate, le maïs et les tranche de bacon préalablement coupées en 4. Poivrez.
  4. 4
    Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait et la farine et versez sur la tarte. Salez, poivrez.
  5. Pour finir
    Faites cuire en bas de votre four environ 35 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Laetitia - 10 septembre 2013
Très bien

Quiche
Vraiment délicieux . Goutu. Juste parfait. Et qui n'aime pas trop le maïs , le goût est légèrement masqué par le bacon

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