Recette Verrines fraîcheur

4 sur 583 avis - Note : 4/5
Verrines fraîcheur
Recette proposée par Emilie Vivenot
Une verrine qui est composée de fromage fondu, de concombre et de jambon : une formule très simple et qui fait son effet.
Pour 6 personnes :
  • 6 portions de Vache qui rit
  • 1 concombre
  • 2 tranches de jambon blanc
  • 1 cuillère à soupe de crème de soja
  • ciboulette
  • sel et poivre
  • cumin
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 20 mn
 

Préparation Verrines fraîcheur

1Peler le cocombre et le râper avec une grosse grille. L'égoutter et le mélanger à la crème de soja. Saler, poivrer et verser dans les verrines.

2Travailler la Vache qui rit avec du cumin. La verser sur le concombre.

3Mixer le jambon et terminer les verrines avec cet ingrédient. Parsemer de ciboulette ciselée.

 
Recette proposée par Emilie Vivenot (181 recettes)

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