Salade caprese : la recette facile
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Ingrédients
- 3 belles tomates
- 1 boule de mozarella di bufala
- 2 ou 3 feuilles de basilic
- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
- fleur de sel, poivre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 0 mn
- 10 mn
Préparation
- 1 Coupez en rondelles les tomates et la mozarella, puis disposez-les en alternance sur une assiette. Assaisonnez la salade avec la fleur de sel et le poivre.
- 2 Coupez en fines lanières les feuilles de basilic, dispersez-les sur votre salade.
-
Pour finirDans un bol, mélangez bien l'huile d'olive et le vinaigre balsamique, puis répartissez ce mélange sur votre salade.
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