Cake au saumon classique

4 / 5  basé sur 4 avis
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Très facile à réaliser et très bon !

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 10 cl de lait
  • 10 cl d’huile de tournesol
  • 70 g de gruyère râpé
  • 200 g de saumon fumé coupé en lamelles
  • 10 brins de ciboulette
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Fouettez les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
  2. 2
    Incorporez peu à peu l’huile, le lait tiédi, puis le gruyère râpé.
  3. 3
    Ajoutez les lamelles de saumon et la ciboulette ciselée.
  4. 4
    Versez la pâte dans un moule à cake, puis faites cuire votre cake au saumon fumé, à 180° C( thermostat 6), pendant 45 minutes.
  5. Pour finir
    Patientez 15 minutes, puis démoulez le cake sur une grille.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler Marie -  4 août 2017
Très bien

Il est portant mentionné !

Signaler momo41 - 23 octobre 2016

J'ai eu beau lire et relire la recette, à moins d'être complètement bigleuse il n'est pas indiqué la quantité de lait, j'en ai donc mis autant que d'huile et c'était parfaitement délicieux. Merci pour cette recette

Signaler Isabelle -  5 février 2010
Excellent

Merci
Grâce à cette recette, j'ai gagné le concours junior de mon école.
Ma suggestion : Je n'ai pas mis de poivre parce que je n'aime pas ça.

Signaler Inca - 23 juillet 2008
Bien

Recette incomplète
J'aime quand une recette est bien décrite. Là, la mention de lait ne se fait qu'au cours de la préparation. Combien de lait ? Je suis comme Marjorie : indécise.

Signaler Sylvie - 13 mai 2008
Excellent

Très bon
Très bon et délicieux.

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