Mousse au dulce de leche truffée de toblerone

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Vous avez quelques minutes, c'est parfait, c'est juste le temps qu'il vous faut pour réaliser cette délicieuse petite mousse.

Recette proposée par Cecilia Batais

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 7 mn
  • 7 mn

Préparation

  1. 1
    Séparez les blancs de jaunes. Battez les jaunes avec le mascarpone et ajoutez-y le dulce de leche.
  2. 2
    Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement en soulevant au mélange précédent.
  3. Pour finir
    Concassez le toblerone et ajoutez-le au mélange, en soulevant. Déposez le mélange dans les petits verres et laissez reposer au réfrigérateur. Si vous n'incorporez pas la mousse à la poche à douille, gardez du toblerone pour décorer.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(15 avis)

Signaler stephanie-b73-jdf - 29 décembre 2012
Excellent

Très bon à refaire
Super bon tout le monde a adoré ce dessert. On retrouve bien la confiture de lait.

Signaler aurelie_p95 - 25 avril 2012
Excellent

trop trop bon et original
C'est un dessert facile à faire et qui surprend..... les grands et les petits adorent

Signaler les faunes - 26 décembre 2011
Excellent

Excellent !
Le dessert idéal quand on est pressé. En général tout le monde se régale.

Signaler pauline -  6 novembre 2011
Excellent

delicieux
Légère, facile et original,Petits et grands ont adorés ce dessert.
J'ai reçu pleins de compliments avec cette mousse.
Je vous la recommande.

Signaler Sandra - 30 septembre 2011
Excellent

Au nougat encore meilleur
J'ai mis du nougat en morceaux à la place du tobleronne. Il a fondu dans le fond, c'était délicieux! (par contre j'ai mis un œuf de plus par erreur et n'ai pas eu de problème de texture...)

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