Recette Rocher à la noix de coco

Recette proposée par Lucie Maliverney

Un vrai délice, et très rapide et facile à faire !

4 / 5  (37 avis)

Ingrédients

/ pour 3 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 15 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1 Mélanger le sucre et noix de coco.
  2. 2 Battre le blanc en neige ferme.
  3. 3 Incorporer le coco sucré délicatement au blanc d'oeuf.
  4. 4 Déposer 10 rochers avec une cuillère à soupe sur une feuille de cuisson.
  5. Pour finir
    Déposer 15 minutes au four déjà préchauffé.

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Avis sur la recette

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Note moyenne :

4



(37 avis)

Signaler Angela - 15 janvier 2016
Excellent

Très croustillants et biens parfumés.

Signaler petitecacahuetine - 12 janvier 2016
Très bien

La recette est bonne. J'ai un vieux four à gaz et pour ma part j'ai dû les laisser cuire au moins 30min car sinon ils ne se tenaient pas du tout. Il faut vraiment les sortir lorsqu'ils commencent à se colorer et pas avant ... Je les ai fait avec de la coco fraiche c'est peut être dû à cela aussi ...

Signaler Nini -  3 septembre 2015

Délicieux ms mettre moins de sucre. Toute la famille était ravie

Signaler Mamanr - 12 décembre 2014
Très bien

Vraiment trop sucré.
Mise à part le sucre ces rochers sont très bon

Signaler poupy - 10 octobre 2014

La température du four n'est pas indiquée , dommage

Signaler Julie - 28 juillet 2014

Un régale
super bon
Ma suggestion : pour ma part j'ai mis juste 50gr de sucre

Signaler pauline-m80 -  8 janvier 2014
Excellent

Simple et bon.
Recette très facile à réalise. C'était très bon.
Ma suggestion : Un peu trop sucré à mon goût. Mais les autres ont trouvé parfait.

Signaler zaza - 14 décembre 2013

super bon
Ma mère les fait depuis au moins 40 ans ,je ne m'en suis jamais lassée.
Ma suggestion : On peut les faire cuire sur des hosties

Signaler zaza - 14 décembre 2013
Excellent

super bon
Ma mère les fait depuis au moins 40 ans ,je ne m'en suis jamais lassée.
Ma suggestion : On peut les faire cuire sur des hosties

Signaler Eve - 20 octobre 2013
Excellent

.
Très bon