Cakes moelleux au parfum de violette

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Aériens, ces mini cakes au parfum original ne vous laisseront pas de glace.

Recette proposée par Elodie Didou

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. Battez l'oeuf, incorporez-y le sucre et battez. Ajoutez le lait, le sirop et la matière grasse et mélangez bien. Tout en continuant de mélanger, ajoutez la farine et la levure. Mettez cette préparation dans des moules beurrés et placez au four pendant environs 10-15 minutes, thermostat 6, 180°C (restez à côté pour surveiller).

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler emilie48-jdf - 21 décembre 2010
Très bien

Raffiné
Aérien et moelleux, un poil trop sucré même si le bon petit goût de violette reste léger. Bonne découverte !

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