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Recette Cake choco minute

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Cake choco minute
Recette proposée par Marie-Noëlle Renier
En principe ce gâteau se fait dans un moule à cake. Mais pour le plaisir des yeux je l'ai détourné en marguerite. Les enfants adorent.
Pour 8 personnes :
  • 150 g de chocolat amer
  • 125 g de beurre
  • 125 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 2 cuillères à soupe de malibu
  • 3 oeufs
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 6 mn
  • Repos : 5 mn
  • Temps total : 21 mn
 

Préparation Cake choco minute

Cake choco minute : Etape 11Faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre en dés, 2 minutes au micro-ondes.

Cake choco minute : Etape 22Lorsque c'est fondu, ajoutez le sucre, la farine, le malibu et les oeufs entiers. Mélangez vigoureusement à l'aide d'un fouet.

Cake choco minute : Etape 33Versez dans un moule en silicone ou en pyrex et cuisez deux fois 3 minutes à 750 watts en laisant reposer 5 minutes avant et après la deuxième cuisson.

4Servez tiède ou froid.

Pour finir... Je l'accompagne d'une crème anglaise. Le malibu n'est pas obligatoire.
 
Recette proposée par Marie-Noëlle Renier (2 recettes)

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