Recette Tartines au saumon

Recette proposée par Carole Chanteau

4 / 5  (13 avis)

Ingrédients / pour 2 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation Tartines au saumon

1 Toaster les tranches de pain au grille-pain. Les déposer sur la plaque du four et les recouvrir des tranches de saumon.
2 Découper la boule de mozzarella en tranches et en recouvrir le saumon. Détailler la tomate en rondelles fines, et les déposer sur la mozzarella.
3 Parsemer de thym frais (ou d’herbes de Provence, à défaut) et donner un tour de moulin à poivre.
4 Recouvrir les tomates de la mozzarella râpée (ou de gruyère).
Pour finir
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et enfourner les tranches de pain pour environ 10 minutes, le temps que la mozzarella fonde. Eventuellement, en fin de cuisson, passer les tartines sous le grill, pour que le fromage râpé dore un peu.

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Avis sur la recette Tartines au saumon

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Note moyenne :

4



(13 avis)

Marion - 15 octobre 2013
Excellent

Tartine au saumon
Un vrai délice. Parfait pour un soir accompagné d'une salade

Leslie - 30 août 2013
Très bien

Très bon
Recette simple à faire et rapide. Avec une salade, ces tartines sont top ! :)
A refaire !

Amaury  - 21 mai 2013
Excellent

Un délice!
Simple et rapide a réaliser, un vrai délice. Moi et ma copine avons adoré!

sandrine-d49 - 20 janvier 2012
Excellent

excellent
Trés simple à réaliser et délicieux.
Merci pour cette recette

berenice-d85 -  2 janvier 2012
Excellent

excellent!!!!!!!!!!!!!!!!
tout le monde a adoré !!!!!!!!!!!! en petite quantité a l’apéro ou en plat principale avec une salade c'est top
Ma suggestion : je diminuerai par 2 les quantité de mozzarela

Ali - 14 décembre 2011
Très bien

Tartine au saumon
Très bon en entrée, rapide et facile à faire.

Ma suggestion : Conseil: rajouter quelques goutes d'huile d'olive sur la brushetta puis un peu de citron, ça donne plus de goût.

Marie - 18 juillet 2011
Excellent

Tartines au saumon
Très bon, simple à faire. Avec une salade, cela fait un repas léger pour le soir. Je fais cette recette assez souvent car nous adorons le saumon fumé et la mozarella.
Ma suggestion : Pas de suggestions si ce n'est qu'on peut remplacer le saumon par du jambon cru par exemple.

MBP94 - 29 mai 2011
Très bien

Simple
Bon mais un peu fade .
Ma suggestion : J'ajouterai la prochaine fois quelques morceaux de poivron

Delphine -  6 mars 2011
Très bien

Délicieux !
Nous nous sommes tous régalés, très bon tel quel ! A refaire.

Veronique - 11 mars 2009
Excellent

Génial
D'une facilité déconcertante et toute le famille s'est régalée, les grands comme les petits ! A refaire.