Coulant au chocolat aux éclats de pistache

Name: Coulant au chocolat aux éclats de pistache
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 2 oeufs; 50 g de sucre en poudre; 30 g de farine; 80 g de beurre salé; 100 g de chocolat pâtissier; 20 g de pistaches émondées; beurre pour les ramequins

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Coulant au chocolat aux éclats de pistache

Une recette ultra rapide pour un résultat à tomber !

Elise

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Ingrédients

2 oeufs
50 g de sucre en poudre
30 g de farine
80 g de beurre salé
100 g de chocolat pâtissier
20 g de pistaches émondées
beurre pour les ramequins

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
8 mn
13 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à thermostat 7 ou 180-200°C.
2 Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre. Ajoutez délicatement la farine et mélangez.

3 Faites fondre le beurre salé et le chocolat, puis ajoutez-le au mélange à base de farine. Mélangez bien. Concassez les pistaches.
4 Beurrez légèrement des ramequins et répartissez-y la préparation. Glissez les éclats de pistache au centre des ramequins.
Pour finir

Faites cuire 8 à 10 minutes. Dégutez tiède.

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Coulant au chocolat aux éclats de pistache

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