Chili con carne convivial

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Une recette très conviviale.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 2 h
  • 2 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Faire revenir le boeuf coupé en morceaux. Faire revenir les lardons.
  2. 2
    Ajouter les poivrons rouges coupés en larges lamelles. Assaisonner avec l'ail, le persil, le bouillon, le poivre et le piment (2 cuillères à dessert). Y verser les 2 sachets de préparation pour chili.
  3. 3
    Ajouter les bouteilles de tomates pressées, puis les haricots rouges.
  4. Pour finir
    Laisser cuire à feu doux 2 heures en remuant de temps en temps.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(5 avis)

Signaler lorene-m - 21 janvier 2014
Très bien

Convivial et délicieux
Ma suggestion : J'ai triplé la dose de piment chilien.

Signaler jean-louis-r76 -  5 juillet 2011
Très bien

chili
très bon

Signaler marie-noelle-m98 - 28 novembre 2010
Excellent

Chili
Rapide.
Ma suggestion : A simplifier.

Signaler Josette - 11 novembre 2009

Question
Que fait-on du kg de viande hachée indiqué dans les ingrédients ? Il n'apparaît pas dans la recette.

Signaler Isabelle -  5 juillet 2009
Excellent

Réponse.
Très bien la recette. C'est un chili con carne donc il y a assez de jus c'est pas une soupe.

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