Petit palais moelleux tout chocolat coeur Nutella

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Une recette spéciale gourmands, toute douce et moelleuse avec un petit coeur caché au Nutella

Recette proposée par Cecilia Batais

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 12 mn
  • 22 mn

Préparation

  1. 1
    Séparez les blancs de jaunes. Blanchissez les jaunes avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux. Ajoutez la farine et mélangez bien.
  2. 2
    Montez les blancs en neige ferme et pendant ce temps, faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. Ajoutez aux blancs en neige le mélange oeufs-sucre-farine en soulevant pour ne pas casser les blancs. Puis ajoutez le chocolat fondu, en soulevant.
  3. Pour finir
    Dans des moules en silicone, déposez 1 cuillère à soupe de mousse et 1 cuillère à café de Nutella et déposez dessus 1 autre cuillère à soupe de mousse. Enfournez 12 minutes dans un four préchauffé à 180ºC (thermostat 6).

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